После 40 лет необходимо следить за здоровьем. Особенно внимательно нужно отнестись к присутствующим в рационе продуктам в отношении их влияния на печень.
По словам врачей, из рациона стоит исключить или свести к минимуму жареную пищу, которая может быть очень вкусной, но способствует накоплению жиров в печени и повреждению ее клеток.
Также убрать нужно сахар и сладости, потребление которых в большом количестве негативно влияет на печень и уровень глюкозы в крови. Кроме того, вредны для печени после 40 лет и продукты с высоким содержанием холестерина и насыщенных жиров. В некоторых случаях они могут вызвать воспаление и повреждение органа.